第139章 狼肉(第2/2 页)
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加上白萝卜清水炖煮,穆奚分解羊肉的时候特地留下了羊排的部位,羊腿没有分割成小块,也可以烤着吃。
赵叶青把墙上挂着的装香料的塑料袋打开,确认了里面有孜然才松了口气。
烤羊肉不加孜然就没有灵魂。
羊腿腌制的时间太长,今天就先吃羊排。
羊排得用调料和香料腌制半小时,正好清水羊肉也还得煮一会。
穆奚拿着狼肉有点不知该从哪下手。
他低头闻了闻,肉有些野生肉食动物的腥臭味,得先用水焯过。
打算就用煮野猪肉的方法试试,加入足量的香料掩盖掉腥味。
外头糊糊和雪饼回来的时候,院子里都是狼和羊的血腥味,两只豹子顿在院子外头炸了毛。
赵叶青手上拿着刚扯下来的葱蒜,从菜地往厨房走的时候看见了,冲两只招了招手,两只半信半疑犹犹豫豫的走进来。
割了一块狼腿肉递到两只的嘴边,它们才完全放松下来。
张嘴吃掉腿肉,好似很喜欢,抬头望着她表示还想吃。
赵叶青对于吃狼肉没有太多兴趣,穆奚也只煮了一点点,剩下这些她打算都用来喂家里的豹子和狗子。
野生动物没有经过检验检疫,吃的时候最好还是吃熟的。
豹子可以喂生肉,狗子最好不吃生的,赵叶青把煮着清水羊肉的锅先拿下来,另起锅,锅里加上水,将狼肉扔进去。
“大黄!”
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