第三十五章酒楼管理(第2/2 页)
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是这样做的。
可是虽然他阿聪做得异常的谨慎，但由于今个生意火爆，客人赏的银子太多，故而最终还是被齐慕羽给发现了。
阿聪明白，私自藏客人的赏钱，一旦被东家发现，这轻则被扫地出门，这重者可能要去见官。
想到这的阿聪冷汗澄澄：“东家，我……”
见此，齐慕羽连忙安慰：“阿聪，用不着紧张，东家并没有责怪你。”
看着惊恐不已的阿聪和一头雾水的众人，齐慕羽笑笑：“诸位，这赏钱赏钱，是客人们因为你们的服务好，而赏给你们的。”
“所以这本来就是你们的银子，这收起来也是理所应当的事情，干嘛要不好意思？”
……
虽然在这个时代，客人所给的赏钱，所有的东家都理所当然地认为也该属于自己的收入，伙计如果敢藏起来，与偷盗无异。
可是齐慕羽却不是这样认为的，因为客人之所以给赏钱是因为伙计们的服务使得他们满意，故而才决定打赏的。
而且这种打赏相对于高额的酒菜钱来说，分明都是些小钱。
为了贪恋这些许的小钱，完全无视这些伙计的付出。这种极度贪婪的事情，他齐慕羽绝对做不出来。
而且更重要的是，这种藏客人赏钱的事情，自己就算想禁止，也禁止不了。
故而，齐慕羽干脆顺水推舟，在这个时代，第一个提出了‘客人所给的小费全归服务员所有’的全新理念。
这样做法是：齐慕羽放弃了一些自己根本不想要，也无法全部拿到的小钱却换取人们对自己的感恩戴德，加倍努力工作。
这损失几乎可以忽略不计，这收获居然如此巨大，怎么看，齐慕羽都是赚大发了。
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