一口天价炒饭,老唐当场拜师第203节(第2/2 页)
2个褶,小包子是至少18个褶。”
刘艺菲闻言,也夹起了一个包子,仔细数了下,惊讶发现:“还真是18个褶,不多不少!”
“所以,有些店里的出品,不用吃,就知道水平到底在不在了。”
李逸笑着夹起包子,在侧面咬了一口。
纤薄的包子皮一咬就破,里面满满登登的馅料随即就涌入了口中。
李逸仔细品尝了下,点头道:“肉丁醇厚,鸡丁鲜爽,笋丁脆嫩,馅儿调得不错。”
刘艺菲被他说得有点馋了,也迫不及待的咬了一口,但入口的包子馅儿却险些烫到了她。
好在她跟着李逸帮忙,已经有些经验了,及时松了口。
跟着,她就在咬出的缺口处吹了吹,让包子里的热气散去,随后就迫不及待的咬了一口。
宣软的包子皮,鲜香味美的馅料顿时让她眼前一亮:“这包子好好吃啊!”
但一旁吃面的赵金麦却笑着插了句话,问:“逸哥说调不错,是哪里不够好吗?”
“不是不好,可能是个人口味问题吧!”
李逸笑道:“这家店的馅儿应该用的还是老配方,鸡丁,肉丁和笋丁的比例还是1:2:1,就是肉丁占一半。
馅儿里的鸡肉是不错的,很肥嫩,应该是隔年的母鸡,笋也是鲜笋。
不过三丁包子的肉丁最好是用五花肋条,膘头适中。
但今天用的肉可能稍微肥了点,够香,但后味稍微有一点点腻。”
听到李逸的话,赵金麦好奇的夹过了一个包子,尝了一口,随即就笑道:“我觉得还挺好吃的,包子就是得有点油,不然不香。”
“所以我说是个人口味问题。”
李逸笑着喝了口白粥,刮了刮油。
赵金麦闻言,就将咬了一半的包子全部塞进了口中,一边嚼着一边好奇问:“逸哥,像你吃东西,会不会每次吃的时候都会下意识的和你掌握的知识对比?这样还能享受美食吗?”
李逸微微一愣,才笑道:“还是可以的,但比较难了,因为阈值太高了。
就像一个喜欢看电影的人,刚开始的时候,可能一些简单的沙雕电影都能看得津津有味。
后来看得多了,沙雕电影看不下去了,就会开始找一些逻辑通顺,智商在线的电影看。
再看得多了,只是逻辑通顺,智商在线,已经没办法满足他了
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。