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一口天价炒饭,老唐当场拜师第110节(第2/2 页)

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花那样,让面筋丝绷紧一些,它就会保持一定的形状,不会被煨散。

等到入口的时候,你咬下去,它就会散成一根一根的丝状,吃起来就和肉很像了。”

吴垒只是听着,就已经眼中转蚊香了,他咬了口鸡肉,叹道:“学不会,完全学不会。”

“我觉得鸡皮的口感最惊艳。”

刘艺菲也捏着根鸡翅吃着,笑道:“没想到用魔芋做出来的鸡皮会这么像,不光一样好吃,热量还低,简直绝了。”

“我也最喜欢吃鸡皮。”

赵金麦连连点头,两手抱着鸡翅,啃得香甜。

“别浪费。”

李逸看到吴垒打算把啃出来的鸡骨放到骨碟里,就提醒他:“鸡骨头也是可以吃的。”

“啊?”

吴垒愣了下才想起来,这鸡骨头是用莲藕雕刻出来的。

他将鸡骨放入口中,轻轻咀嚼,莲藕很快就化了。

在长达一个小时的煨制过程中,莲藕已经被煨熟了。

它只是保留着最后一丝硬度,在用牙齿轻轻咬的时候,它就迅速绵软化沙,就像是火锅里煮到最后的藕片一样,软糯香甜。

“哇!这真有点入口即化的感觉了唉!”

吴垒很是惊喜,随即就又夹起了一块,连皮带骨的塞进了口中,大口咀嚼了起来,一边嚼一边赞叹:“这样吃着太爽了,一点都不用担心卡到骨头,咬到断茬。”

郑钧笑道:“我第一块就是这么吃的。”

一旁的刘云则夹着一块咬了一口的鸡脖子,仔细打量着,一边嘟囔:“这鸡脖的骨头雕得好精细,上面的面筋也是一丝一丝的,要是平时的鸭脖也能用这种方法做,我就不用担心吃太多发胖了。”

黄小明夹了一块鸡脖子,放在碗中,却忽然注意到,其他人都在冲着【吉祥纳福】下筷子,但秦兰却一直在吃面前的【福与天齐】和【玉皇赐福】。

“你夹不到吗?”

黄小明犹豫了下,还是开口问了句:“要不我帮你盛一块?”

“嗯?”

秦兰正吃得香甜,听到他的话,微微一愣,随即摇头:“不用,我够得着,我只是蛮喜欢吃这两道菜的。”

黄小明看了眼。

果然,这两道菜朝向她的那边都被她吃出一个小坑了。

秦兰并没有在客气,她是真的挺喜欢吃这两道菜的。

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