第148章 钵仔糕(第1/2 页)

第一种，说的是传统的钵仔糕为广东小吃之一，首创于广东省台山县，已有数百年的历史。

在清朝咸丰年间（公元1851—1861年）成书的《台山县志》载：“钵仔糕，前明士大夫每不远百里，泊船就之。”

在华丰迂桥旁，河底有石，沁出清泉，其家适设石上，取以洗糖，澄清去浊，以钵盛而蒸之，非他人所用。

第二种，说的是钵仔糕来自古代的农村，当时的人们以白米磨浆制成的钵仔糕、白糖糕等当甜品。原来以瓦钵盛着，后来才演变成以碗仔盛，大一倍的钵仔糕。

安北：没有点传说的？

系统：暂时没见有。

安北看了一眼，袋子种的钵仔糕，糕体表层油润光洁、细腻嫩滑，有红色的，裹着红豆，粉色的多以草莓口味，白色的椰汁口味，绿色是青苹果口味，不过多以制作者为介绍，并不能直接固定其颜色、口味。

安北喜欢吃红豆口味的，是因为裹着煮熟的红豆，当吃到红豆，配以它Q弹有韧性，简直是美味的享受。

……

王妈去叫在书房的周灵枫吃饭。

此时餐桌上，大家都在等周灵枫。

“老公，你说枫枫宝贝是不是还在发愁她那个与她绑定的人啊！在这样下去，她肯定又要消瘦了。”

周岩看着桌面上清蒸鱼，他记得没错，周灵枫打小就不怎么吃鱼，忽然点清蒸鱼，有点不对劲。见媳妇这样说，他倒安慰起了王翠美。

“灵枫自有她的打算，你要相信孩子，她跟着她的师父游历那么多地方，肯定学习到不少知识。”

王翠美叹气了一声，“咱家枫枫要不是摊上这个事，怎么也是个娇养的公主，现在倒好，我家枫枫吃了这么多年苦。”

周尔、周崖不懂爹妈在说些什么，只知道，姐姐好苦。

“我们要对姐姐好哦！”

“是的。”

周灵枫下楼，见大家在等着她。“你们先吃，不用等我的。”

“哎，一家人，就要整整齐齐的吃饭，而且你好不容易回来，当然要在家里多和我们吃饭。”

周灵枫落座，见到了她点的清蒸鱼。

“这是金线鱼，清蒸也很好吃，鱼肉呈雪白的蒜瓣状，鲜甜得很。”王翠美夹起鱼肉放到周灵枫的碗里。

“嗯。”

周灵枫吃了两口，便没有再动鱼肉了。果然

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