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分卷(91)(第2/3 页)

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归一拍大腿:哎呀,老温!猪血要留下!

白鹭镇上的杀猪匠会用开水烫掉猪皮上的毛留下猪皮,而温如玉显然不会用这么低级的手法。

听到叶缓归还想要留着猪血,温如玉特意等了片刻。

叶缓归在木盆中放上了两勺盐,他见过白鹭镇上的屠夫取猪血的样子。他只知道盆中应该先加上盐和清水,但是具体的比例他就不清楚了。

不过没事,先试试!就算失败了,猪血也可以喂鸡!

温如玉哭笑不得:小叶子真是什么都浪费不了。

叶缓归正色道:那是!猪都为我们死了,当然不能让它白死!吃到的每一口食物都是自然的恩赐,自然不可以浪费!

温如玉手中出现了一把小匕首,只见他手中银光一现,匕首就穿透了小香猪的咽喉。鲜红的猪血从伤口呲了出来,奇怪的是那些血像是受到某种牵引一样落到了叶缓归早就准备好的木盆中,木盆中的清水很快变得艳红。

等最后一滴血从香猪的伤口中飞出之后,香猪抽抽了几下就断气了。温如玉手一挥,灵气快速的脱去了香猪的毛。

一头毛茸茸的猪,很快就变得干干净净。明明是一头小花猪,褪去毛之后,猪皮竟然白嫩嫩的,之前的黑花竟然看不到了!

叶缓归竖起大拇指:老温好厉害!比镇上杀猪匠厉害多了!

温如玉气得仰倒:杀猪匠能和我比吗?!

谭渡之忍不住偏过头去,看到温如玉吃瘪的样子真是太愉快了。

温如玉气得跳脚:谭渡之,我记住你了!下次换你来杀猪!

没一会儿后,小香猪就变成了一块块还带着血和温度的肉了。至于内脏,这可不在温如玉收拾的范围之内。

温如玉慢条斯理的擦着匕首上的油脂,他唏嘘着:这年头想要吃点肉,还要自己动手啊!

此时就能看出小香猪和其他猪肉的不同之处了,香猪的皮特别厚,皮下就有一层厚厚的雪白细腻的油脂。被油脂包裹的瘦肉色泽红润,上则密布着雪花状的脂肪。

这肉用来涮火锅或者烤着吃一定美味极了!

看到这肉的瞬间,叶缓归就想到了烤肉,他征询老谭他们的意见:我们烤肉吃好不好?这肉油脂多,感觉很适合烤肉!

谭渡之颔首:好。

温如玉揣着手:烤肉呀?小叶子做的烤肉味道一定不错。

确定了今天晚上要做的是

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